Receta Pollo en Salsa de Hongos
Disfrute de la exquisita combinación de sabores con nuestro Pollo en Salsa de Hongos. Esta receta de pollo se cocina en una salsa cremosa de hongos, ideal para una comida reconfortante y llena de sabor. Fácil de preparar y perfecta para cualquier ocasión especial o cena en familia.
Ingredientes:
- 1 Kg. de Pechuga cortada en filetes y cocida a la plancha al gusto
- 1 Cda. de Mantequilla
- 1/2 Taza de Cebolla cortada fina
- 2 Dientes de Ajo triturados
- 1 Taza de Hongos cortados en rebanadas
- 1 Lata de Crema de Leche
- 1 Ramita de Perejil cortada finamente
Preparación:
- En una sartén, derretir la mantequilla para cocinar el ajo, la cebolla y los hongos hasta que estén dorados.
- Añadir el pollo y verter la crema de leche para cocinar durante 10 a 15 minutos.
- Espolvorear con perejil fresco y servir inmediatamente.
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