Receta Papas Supremas
Las Papas Supremas es un plato versátil que se prepara con papas frescas y una mezcla de ingredientes que elevan el sabor. Ideal para acompañar cualquier comida o disfrutar como un plato principal.
Ingredientes:
- 350 Gr de Carne molida de Res
- 500 Gr. de Papas cortas en bastón
- Lechuga picada en tiras a gusto
- Chile jalapeño fresco picado a gusto
- 1 Cebolla pequeña picada
- Salsa cheddar
- 150 Gr. de Mayonesa
- 1 Cda. de Mostaza
- 1 Cda. de Vinagre
- 1 Cdita. de Paprika
- 1 Cdita. de Ajo en polvo
- 1 Sazonador de Tacos
- Aceite
Preparación:
- Cocinar las papas al horno, fritas o en la Air Fryer según preferencia.
- En n recipiente, colocar mayonesa, vinagre, paprika, ajo en polvo y mostaza. Mezclar bien.
- En una sartén con aceite, sofreír la cebolla, el jalapeño y la carne picada hasta que esté cocido. Sazonar a gusto.
- Servir las papas con una capa de queso cheddar, lechuga, carne picada, salsa y chile jalapeño,
- Y ... ¡ A disfrutar!.
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