Receta Pollo Empanizado
Descubra cómo hacer un delicioso Pollo Empanizado con esta receta fácil y rápida.
Con ingredientes frescos de Carnicería Promociones Frescas, puede preparar un pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, ideal para una comida familiar o una cena especial.
Siga nuestros pasos para disfrutar de un platillo que todos amarán
Ingredientes:
- 1 pollo entero limpio y picado
- 2 tazas de harina de trigo
- 1 taza de pan rallado
- 1/2 taza de leche
- 1 limón exprimido
- 1 huevo
- Aceite para freír a elección
- Pimienta negra
- Ajo en polvo
- Sal al gusto
Preparación:
- En un recipiente marinar las piezas de pollo con el jugo del limón, pimienta, sal y ajo en polvo.
- Llevar la preparación al refrigerador por 45 minutos como tiempo mínimo o 2 horas como tiempo ideal.
- Escoger otro plato o recipiente para mezclar el pan junto con la harina, sal y pimienta.
- Dentro de un bowl diferente integrar el huevo y la leche
- Pasado el tiempo de la marinada, poner a calendar abundante aceite en una sartén. Es muy importante no escatimar.
- Tomar una pieza de pollo para pasarla por la mezcla de huevo y leche. Luego por el plazo con la mezcla de harina y adherir bien.
- Repetir con cada pieza y poner a freir.
Un Pollo Empanizado perfecto para cualquier ocasión.
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