Lomo de Cerdo Navideño

06/09/2024

Lomo de Cerdo Navideño

Receta Lomo de Cerdo Navideño

Celebre las festividades con un exquisito lomo de cerdo navideño, marinado con especias aromáticas y cocinado a la perfección. Este plato es ideal para compartir entre familia y amigos. Con una combinación de sabores que resalta el mejor de los cortes de cerdo, esta receta seguramente hará que su mesa brille. 

Lista de ingredientes para preparar lomo de cerdo navideño

Ingredientes:

  • 2 Kg. de Lomo de Cerdo
  • 4 Huevos duros
  • 1/4 Kg. de Papas cocidas
  • 1/2 cabeza de Ajo licuado
  • Romero para decorar
  • 1 Cdita. de Comino
  • Orégano
  • Pimienta
  • Sal
Preparación paso a paso del lomo de cerdo navideño

Preparación:

  1. Abrir el Lomo y sazonar con los condimentos sugeridos
  2. Preparar Los huevos cocidos con las papas partidas. Condimentar y utilizar como relleno
  3. Colocar las tortillas en el microondas durante unos segundos para que se ablanden.
  4. Enrollar el lomo y amarrar con el pábilo. Colocar en una sartén grande. Sellar y dorar por los lados.
  5. Introducir al horno por 30 minutos a 250°C
  6. Decorar con huevos, papas, romero ¡Y Mucha Alegría!

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