Chorizo en salsa

Chorizo en salsa

Chorizo en salsa servido en un plato.

Receta Chorizo en Salsa

Hoy les traemos una receta fácil y deliciosa de Chorizo en Salsa. Este plato, lleno de sabor y con un toque especial, es perfecto para cualquier ocasión.

En Carnicería Promociones Fresas, ofrecemos chorizos frescos y de alta calidad que harán de esta receta un éxito. Siga nuestras instrucciones y sorprenda a su familia con esta deliciosa preparación.

Ingredientes:

  • 1/2 kilo de chorizo
  • 3 tomates maduros
  • 1 cebolla grande picada
  • Culantro o apio para decorar
  • 1 chile dulce picado
  • 1 cucharada de achiote
  • Condimentos al gusto
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1/4 de agua
  • Sal al gusto

Preparación:

  1. Cortar los chorizos en trozos y ponerlos a hervir con agua durante 5 minutos o hasta soltar algo de grasa. Después colar.
  2.   Dentro de otra olla, cocinar los tomates con una pequeña incisión en su cáscara para que  luego sola se desprenda y realizar el puré.
  3. En otra olla con aceite sofreír la cebolla con el chile hasta dorar. Añadir el tomate, el azúcar, el achiote, sal y condimentos al gusto.
  4. Cocinar la salsa a fuego medio junto con 1/4 de agua y el chorizo. Dejar que se combine el sabor y finalizar con culantro picado.

Esperamos que haya disfrutado preparando y saboreando nuestra receta de Chorizo en Salsa.

Recuerde que en Carnicería Promociones Fresas, siempre encontrará las mejores promociones y los productos más frescos. Visítenos y descubra la calidad y el sabor que solo nuestra carnicería puede ofrecer.

¡Hasta la próxima receta y buen provecho!