Queso semiduro granel 0.75kg

Queso semiduro de la zona norte del país, a granel, en porción de 0.75 kg. Es el queso de todos los días en la cocina tica.

Se usa de tres formas. En tajadas, para el desayuno con gallo pinto o en un emparedado. Rallado, sobre frijoles molidos, pastas o empanadas. Y frito, en tajadas gruesas en la sartén hasta que dore por fuera.

Conviene guardarlo bien envuelto en la refrigeradora y cortar solo lo que se va a usar, para que no se reseque.